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【やさい家めい】【AW kitchen】 (有)イートウォークの求人詳細

 

求人掲載期間:2010/06/28〜2010/07/15 07:00掲載終了

【やさい家めい】【AW kitchen】 (有)イートウォークの求人・転職情報|求人・転職情報のはたらいく

[社][A]野菜にこだわるレストランのホール・キッチン

  • 未経験OK
  • 資格取得支援
  • 正社員登用あり
  • 新卒・第二新卒歓迎
  • 求人情報
  • 写真で職場見学

【やさい家めい】【AW kitchen】 (有)イートウォークの求人情報

8月に新店もOPEN!お客様に生産者の想いも込めて、旬の厳選野菜を提供。若い仲間が主役となって活躍する、新感覚のお店!

イートウォークは表参道ヒルズに本家を構える“やさい家めい”と、手打ちパスタと旬の食材で評判を集める“AWKitchen”を展開する企業。六本木・丸の内など主要エリアを中心に、現在11店舗を展開(8月には麻布十番に新店OPEN)。 「訪れたお客様が心から満足し、笑顔でドアを後にする店舗を一つでも多く創りだすこと」を基本理念に掲げ、産地直送の旬の食材を心ゆくまで味わえるお店づくりを実践しています。

社歴や年齢等に関わらず、早期抜擢も!
厳選された新鮮野菜を扱う“やさい家めい”は、
「野菜を食べて体の中から元気になれるレストラン」がコンセプト。

全国各地の契約農家から毎朝採れたての野菜を直送。
素材の味を大切にした創作料理と心の通うサービスを提供し、
“食”にこだわりを持つ本物志向のお客様の期待に応えてきました。

経験者はもちろん、たとえ経験がなくとも前向きなチャレンジ精神があれば大歓迎。
事実、社歴や年齢に関係なくスピード出世した例も少なくありません。

食材・サービスを真髄まで学べる職場環境で、
将来“食”の世界で大成功する糸口を見つけてみませんか。
創意工夫を随所に活かせるのが魅力!
●入社5年目・店長 永井拓朗(27歳)
以前は別の業界でフードコーディネーターを目指していましたが、
知人の紹介で当社を知り、
「食」に対するこだわりやモノづくりの精神に共感を持ち入社を決意しました。

2008年の6月には、地産地消をテーマにした柏店の立ち上げを担当。
地元の特産である落花生やニンジンを使った創作料理、生搾りジュースなどで好評を博しました。

現在は表参道ヒルズ店の店長に再着任し、
常連のお客様の嗜好に誠心誠意のサービスでお応えする毎日。

子供の野菜嫌いが治った、など
嬉しい言葉をかけていただけるのも喜びの一つです。
一体感が感じられる職場環境が嬉しい!
●入社1年目・キッチン 野口奈津子(21歳)
当店のホールSTAFFは
私たちキッチンSTAFFが創作した様々な料理を必ず自分で試食し、
その想いやこだわりを汲み取ってくれるのが嬉しいですね。

実際、アルバイトであっても野菜をはじめとした「食材」に詳しいので、
日々の調理業務だけでなく、
ホールとの関係の中でも、自分自身が成長している実感があります。

当店を一言でいえば
一体感があり、みんなで向上していこうという意識の高さが感じられる職場。

何より前向きな行動を応援してくれる風土があるので、
頑張り屋さんには最適な環境ですね。
求人のポイント
8月の麻布十番店OPENに向け全店で社員募集!野菜の美味しさは勿論、食の安全とお客様の笑顔にこだわるお店達

募集情報

職種/仕事内容 創意工夫ができ、個性が存分に活かせる接客・調理。
ホールは、身に付けた知識で
お料理にひとこと添えてお客様へ配膳します。
「あなたに会いに来たんだよ」と言われるような、
人を惹きつける"あなたらしい接客"が
できるようになって下さい。
対象となる方 ■接客・調理共に、未経験者も大歓迎!!
■やる気・チャレンジ精神の旺盛な方、歓迎!
■英会話できる方、歓迎
 →もちろん英語力は必須ではありません
■ソムリエ等、飲食関連資格保持者、歓迎
 →ワインはもちろん、
   野菜ソムリエの資格取得も応援します!
勤務地 勤務店舗は、本人の希望や適性を考慮しながら
相談の上で一緒に決めましょう。
【やさい家めい】
■麻布十番店(8月下旬OPEN。商店街内)
■本家(表参道ヒルズ内)   ■五反田店(駅直結)
■六本木店(六本木ヒルズ内)■横浜店(ルミネ内)
■柏店(高島屋内)
【AW Kitchen】
■東山店(中目黒駅近く)■青山店(表参道駅前)
■東京店(新丸ビル内) ■麻布十番店(駅近く)
■白金高輪店(白金高輪駅近く)
アクセス 麻布十番/表参道/五反田/六本木/柏/横浜/中目黒/東京、各駅近く
勤務時間 9〜23時の間でシフト(時間は店舗により多少異なる) 
[A]週4・5日勤務で相談
[社]月4〜6日休み+有給・夏冬季・慶弔休暇有
給与 [社]月給22万5400円〜50万円
■月給22万5400円が下限の月給になります。
■あなたの経験・能力などを考慮し、決定します。
 まずはお互いじっくり話し合いましょう。
[A]時給900〜1500円(店舗により異なる)+随時昇給
待遇・福利厚生 社会保険完備・昇給&賞与各年2回(業績による)
服貸・交支給(上限2万5000円)・食事付・研修期間有
昇格随時・インセンティブ制度・社員登用(Aのみ)
部活動(フットサル・野球・バスケ・テニス・卓球)

企業情報

会社名
有限会社イートウォーク
設立
2003年5月
代表者
代表取締役 渡邉明
従業員数
220名(アルバイト含む)
所在住所
東京都目黒区東山2-6-4 東京学参ビル3F
事業内容
飲食店の営業並びに管理委託業務、飲食店に関わるプロデュース全般(業態開発・メニュー・オペレーション・広報)、商品開発(主にPB商品の企画・開発)等
ホームページ
http://www.eat-walk.com
ブログも要チェック!
ホール総責任者のブログも、
随時更新しています!
お店・会社のこだわりはもちろん、
各店スタッフたちの雰囲気も、
詳しく分かりますよ★
畑の日
1ヶ月で平均3〜4回の頻度で行われる、
契約農家を訪ね、収穫を手伝いながら
野菜を学ぶ企画が「畑の日」です。
学んだ知識を、
ホールはサービスに、
キッチンは調理に活かしています。
畑の日はシェフ(社長)も含め、
全STAFFが参加の対象です。

応募情報

応募方法 ここまでお読みいただき、ありがとうございます。 
当社にご興味を持っていただいた方は、 
ぜひ応募フォームに必要事項を入力の上、送信ください。 
選考後、面接日等の詳細をご連絡します。 

※応募に関するお問い合わせ等、お気軽にどうぞ!
選考プロセス 応募フォームよりエントリー  
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書類選考
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面接(2回行う予定)
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内定
連絡先/担当者 03-3712-3636◆受付/本社イートウォーク
地図 面接地/東京都目黒区東山2-6-4 東京学参ビル3F (本社) MAP
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