募集情報
職種/仕事内容 | 仕事内容 【月給30万円以上可】 【最短1年で店長へ】 【海外出店あり／NYにも展開】 「接客が好き」「飲食でキャリアアップしたい」そんな方を歓迎します。まずは店舗スタッフとして接客業務からスタートし、将来的には店舗運営を担う店長を目指していただきます。 ＜具体的には＞ ・お客様のご案内 ・料理やドリンクの提供 ・会計対応 ・アルバイトスタッフの教育 ・売上管理や店舗運営 等 当店はコース料理中心の落ち着いたお店のため、飲食未経験の方でも覚えやすい環境ですマニュアルも整っているので安心してスタートできます。 【キャリアアップ】 未経験スタートでも半年で主任、1年で店長になった実績があります。さらに当社では「商品開発」「新規事業」「海外事業」「養殖事業」など様々なキャリアに挑戦可能。 実際に ＊27歳で新規養殖事業の責任者 ＊30代で商品開発プロジェクトを担当 など、若手が活躍しています。 【勤務地】 東京・神奈川・埼玉・千葉の「とらふぐ亭」系列の各店舗 新宿／渋谷／銀座／赤坂／上野／池袋／北千住／町田／立川／八王子／川崎／武蔵小杉／大宮／浦和 など ※自宅から通いやすい店舗を考慮します 【東京一番フーズについて】 当社は、ふぐ料理専門店「とらふぐ亭」、水産養殖事業、海外事業を展開する総合水産企業です。現在「長崎での養殖事業」「ニューヨークでの飲食店展開」「北米への水産輸出」など事業を拡大中。飲食×水産×海外のビジネスを一貫して手掛けています。 【働く環境】 ＊平均年齢31歳 ＊女性店長が多数活躍 ＊正社員約320名 社員同士の距離も近く、挑戦を応援する社風が特徴です。 |
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対象となる方 | 求めている人材 ⭐学歴・経験・資格は一切不問！ 「接客が好き」「人と話すのが好き」そんな気持ちがあれば大丈夫です。飲食店やサービス業での接客経験がある方はもちろん歓迎します。 ＜こんな方に向いています＞ ＊人と接する仕事が好き ＊飲食業界でキャリアアップしたい ＊若いうちから店長など責任ある仕事を任されたい ＊安定企業で長く働きたい ＊海外展開している会社に興味がある ＊新しいことに挑戦できる環境で働きたい ＜将来のキャリア＞ 当社では ・店長 ・料理長 ・商品開発 ・新規事業 ・水産事業 ・海外店舗 など、様々なキャリアに挑戦できます。 「店舗マネジメントを極めたい」 「将来は自分の店を持ちたい」 「海外で働いてみたい」 そんな目標も会社として応援しています。 |
勤務地 | とらふぐ亭 大宮店 (株式会社東京一番フーズ) 330-0845埼玉県さいたま市大宮区仲町1-78 ガルボ仲町1F |
アクセス | 交通・アクセス 各線「大宮駅」東口より徒歩3分 |
勤務時間 | 変形労働時間制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり8時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり21日 (早番)11：00～20：00 (遅番)15：00～24：00 ＊早番・遅番のシフト交替制 ＊繁閑状況に応じて月10～20h程度の残業有(「とらふぐ」を中心とした鮮魚料理がメイン。旬の時期が冬の為、12～2月が繁忙期となります！) ＊1年単位の変形労働時間制 |
給与 | 月給275,000円～340,000円 給与詳細 基本給：月給 27万5000円 〜 34万円 固定残業代：あり 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：あり ――――――――――――――――― ⭐入社祝金50万円を支給(規定有) ――――――――――――――――― ＊給与は経験・年齢・前給を考慮し決定します ＊月給には固定残業(37h:6万300円～42h：8万7300円)含みます。超過時は別途支給します。 ＊月給には一律手当(1000円～3万9000円)を含みます 【給与例】 給与例 ＜収入例＞ ＊31歳店長候補 年収490万円(月給33万円＋賞与＋手当） ＊40歳料理長 年収720万円(月給50万円＋賞与+手当） |
休日休暇 | 休日休暇 週休2日(月7～10日：店舗により休業日有) 夏季休暇 有給休暇 慶弔休暇 特別休暇 誕生日休暇 産前産後休暇 育児休暇 介護休暇 ＊年間休日113日 ＊繁忙期が冬の為、夏の時期に「夏季休暇・有給休暇」等を組み合わせ、6日程度の連休取得も可能です！ |
試用期間 | 試用期間あり 試用・研修期間：3ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ |
待遇・福利厚生 | 【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 【福利厚生】 待遇・福利厚生 【福利厚生】 昇給年2回 賞与年2回(2月・8月) 昇格年2回 交通費支給 制服貸与 住宅手当(2万円/規定有) 資格手当(ふぐ調理師免許2万円・調理師免許5000円) 社会保険完備 社員割引制度 表彰制度 海外社員旅行(ハワイ・ラスベガス等) 従業員持ち株会 ストックオプション制度 独立支援 慶事お祝い金 弔事お見舞い金 社員寮完備 入社祝金50万円(規定有) ★当社では3ヶ月に1度、全社員集会を開催！アンケート内では自分の目指すキャリア・ポジションを自己申告できます。仕事をしながら自分の「やりたい事」「強み」「個性」を活かして挑戦できるフィールドがあります！ |
職場環境・雰囲気 | 職場環境 20～50代まで幅広い世代が活躍中。『ふぐ』がメインの為、繁忙期と閑散期が明確で、冬は多くのアルバイトさん達と運営しています！ |
採用予定人数 | 3名 |