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サービス・飲食とは

サービス・飲食の仕事の概念は多岐に渡ります。サービス業にあたるものとしては、理容美容、旅行、娯楽などが挙げられますが、お客様に便宜を図り、「カタチのないモノ=サービス」を提供する役割を「サービス業」として幅広く定義している企業も多いようです。駅やホテルのコンシェルジュ、冠婚葬祭のプランナー、チラシ配布、リフレクソロジー、ベビーシッターなど、さまざまな人材の求人が行われています。
飲食業では、飲食の提供を行います。飲食店のほか、飲料・食料品関連の求人も少なくなく、食に関わる全般が対象です。仕事内容は、食材の仕入れや調理・加工にとどまらず、商品開発やマーケティング、事業展開に関わる経営企画などさまざまです。 サービス・飲食業は、人々の消費傾向や時代の変化と呼応しており、新たなニーズを先取りしたサービスや商品を提供することで業績に繋げます。企業によっては規模を拡大したり業態転換したり、まったく新しい業態が登場したりと、変化に富んだ時代を迎えていると言えます。アイデアや情熱のある人材が広く求められているのが現状。興味があれば、サービス・飲食業界でのチャレンジは、面白いものになるかもしれません。
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サービス・飲食に関する職種一覧

  • ファーストフード

    ファーストフード

    牛丼チェーンやハンバーガーなど、スピードが要求されるファーストフード店において、接客から調理、後片付けまでを担当する仕事です。

  • 居酒屋ホールスタッフ

    居酒屋ホールスタッフ

    居酒屋のホールスタッフの主な仕事は、席までの案内、注文の受付、料理や飲み物の提供、片付けやセッティングなど。いつでも元気に対応できることが求められる仕事です。

  • レストランホールスタッフ

    レストランホールスタッフ

    レストランホールスタッフは、レストランの顔とも言うべき仕事。お客様の案内から会計まで多岐にわたります。接客や配膳のマナーを厳しく指導されることも多い仕事です。

  • カフェホールスタッフ

    カフェホールスタッフ

    カフェのホールスタッフの主な仕事は、お客様を席へご案内し注文を受け、料理を運び会計を行います。さらに清掃に関しては、重要な仕事の一つとなっています。

  • その他飲食店ホールスタッフ

    その他飲食店ホールスタッフ

    その他飲食店ホールスタッフの紹介。カラオケボックスのスタッフやバーテンダー、カウンターでの接客など多彩なお仕事があります。

  • 居酒屋キッチンスタッフ

    居酒屋キッチンスタッフ

    居酒屋で出てくる、バリエーション豊かなメニューを作る仕事。料理の勉強にうってつけです。はじめアルバイトでも頑張れば社員になれるかもしれません。

  • レストランキッチンスタッフ

    レストランキッチンスタッフ

    その名の通り、レストランのキッチンで働くスタッフのこと。お店にもよりますが、料理が提供されるまでの工程をいくつかに分けて、その担当を決めています。

  • カフェキッチンスタッフ

    カフェキッチンスタッフ

    カフェでドリンクや食べ物を調理するカフェキッチンスタッフ。その内容はカフェによってもさまざま。長く勤めるため、自分に合ったカフェを探そう。

  • その他キッチンスタッフ

    その他キッチンスタッフ

    その他キッチンスタッフの仕事を紹介。お弁当屋さんのキッチンスタッフで家庭の味を勉強する。その他、洗い場担当なども。

  • フードデリバリー

    フードデリバリー

    バイクや自動車を使って、お客さんの元へ料理を届けます。担当地域の地図を頭にたたき込み、できるだけ早く提供できるよう心掛けます。

  • その他フード

    その他フード

    フード関連職種は食の多様化、関心の高まりとともに増加傾向。女性が目指すことの増えたパティシエ。今では女性だけで経営するケーキ屋さんも。

  • パチンコ・アミューズメント

    パチンコ・アミューズメント

    パチンコ店やアミューズメント施設のホールスタッフは、店内でお客様が快適に過ごせているかをチェックするのが主な仕事。接客マナーと細かな気配りが求められます。

  • レジャー施設

    レジャー施設

    テーマパークなどのレジャー施設で、案内係や司会などの業務に携わります。共通しているのは人を楽しませるプロであることです。

  • ブライダル・結婚式場・葬儀・斎場

    ブライダル・結婚式場・葬儀・斎場

    ブライダル・結婚式場・葬儀・斎場での業務は、多くの人の人生における重要なセレモニーを円滑に進行させる業務です。人に感謝されるような仕事ができます。

  • チラシ配布・集金

    チラシ配布・集金

    チラシ配布は、チラシを多くの人に受け取ってもらえるよう、積極性や工夫が求められる仕事。集金は、効率よく集金し、企業のお金を預かる重要な業務です。

  • ガソリンスタンド

    ガソリンスタンド

    ガソリンスタンドで給油や洗車を行うほか、安全点検などをお勧めします。店中に響き渡る大きなかけ声と笑顔の接客が特徴です。

  • お手伝いさん・ベビーシッター

    お手伝いさん・ベビーシッター

    お客様の家庭に伺い、家事全般や子育てのサポートをします。それぞれの家庭にあわせて生活環境を整え、のんびりできる時間や空間を提供します。

  • セラピスト・リフレクソロジスト

    セラピスト・リフレクソロジスト

    リフレクソロジストは、主に足の裏を指圧し、セラピストはマッサージでお客様の日々の疲れをほぐします。手に職をつけたい方に人気です。

  • その他サービス

    その他サービス

    サービス業の商品は、心地よさや喜びなど、形に残らないもの。人当たりの良さや気配りが満足度を左右します。サービス業がカバーする業界は広く、業種も多種多様です。

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